Süssmund - El Capitan

Süssmund steht für schonende Röstung und nachhaltige Produktion.

Der El Capitan ist eine Aroma-Fusion aus brasilianischer, äthiopischer und indischer Kaffeevielfalt. Eine subtile Fruchtsüsse wird getragen von einem cremigen Körper mit ausgeprägten Noten von dunkler Schokolade und Karamell. El Capitan besticht dadurch mit Komplexität und Balance gleichermaßen. 

50% Brasilien: Mantiqueria de Minas, Yellow Catuai, pulped natural
25% Äthiopien: Yirgacheffe, Heirlooms, washed, Kerchanshe Coop
25% Indien: Wayanad, Kerala WOFFA Kooperative, Bio-Parchment Robusta, washed

500g